petite recette tout simple

je remercie toutes les personnes qui sont passés me souhaiter une heureuse année 2017 et souhaite en ce mois des vœux

tout le bonheur du monde a chacun et chacune mais surtout la santé

après les fêtes on n'a pas envie de faire grande cuisine 

et c'est normal

j'ai eu envie de vous mettre cette petite recette toute simple

cela  peut être une recette pour recevoir vos amis sans

complication avec une petite salade ne manque que le dessert

je vous laisse faire les suggestions pour celui ci

(pour 4 personnes)

une pâte feuilletée

1 filet mignon

de la crème fraîche épaisse ou de la moutarde

des éminces ou allumettes de jambon

du gruyère 

sel poivre a votre gout

1 œuf  

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Faire dorer de tous les cotés votre filet mignon 

Le réserver et le laisser refroidir 

Sur votre pâte feuilletée vous tartinez la moutarde

ou la crème fraîche selon votre gout

( n'oubliez pas la moutarde est déjà assaisonné )

mettre les émincés de jambon et parsemez de gruyère 

posez votre filet mignon refroidi

remettre du gruyère 

fermez votre pâte feuilleté pour faire un fourreau bien clos

le dorer avec un œuf battu

mettre au four pour moi chaleur tournante 180° pendant 1 heure 

servir chaud avec par exemple une salade 

simple a faire 

et vous avez vous des idées

pour des menus pas compliqués et facile a faire 

bisous a vous tous et toutes avec le sourire de mes petites filles

yolande